domingo, 2 de outubro de 2011

Biscoitos de Leite Condensado




Essa receita que tem gostinho de infância eu encontrei por acaso. Estava conversando com minha amiga Jiu e ela me passou o link de uma comunidade do Orkut chamada Receitas com Fotos. Andando pela parte de biscoitos encontrei essa receita e resolvi testar. Deu certo até demais!!!
Os cerca de 200 biscoitos não durara mais de 3 dias aqui em casa!!!
Espero que vocês gostem \o/!

Biscoitos de Leite Condensado 

Ingredientes:

2 gemas de ovo
1 lata de leite condensado
600 g de amido de milho (eu usei 700g)
250 g de margarina

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes até que se obtenha uma massa uniforme. Modele bolinhas e amasse-as levemente com um garfo. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 min aproximadamente.

OBS: Eu deixo de 10 a 12 min quando quero biscoitos mais branquinhos, que são meus preferidos. E deixo  
17 a 20 min biscoitos mais douradinhos, que são os preferidos dos meus pais. 




Biscoitos no Pote


Biscoitos que eu comi...rsrsrsrrs